Ogródki w Starym Browarze w Poznaniu

Berdychowski Volkswagen - Tiguan

Strona główna / Aktualności / “Powiedział Bartek, że dziś tłusty czwartek”

“Powiedział Bartek, że dziś tłusty czwartek”

To ludowe porzekadło przypomina, że w ostatni czwartek karnawału zwyczaj nakazuje poswawolić kulinarnie. Zbliżający się Wielki Post podpowiada, że to okazja, aby pofolgować zmysłom i dogodzić podniebieniu. W tłusty czwartek popularne są słodkości – pączki i faworki zwane też chrustem lub chruścikami. Swawole tłustego czwartku sięgają korzeniami jeszcze czasów przedchrześcijańskich, kiedy to w lutym świętowano odejście zimy i nadejście wiosny. W chrześcijańskim roku liturgicznym ostatni tydzień karnawału to także czas zabawy, wesołości i maskarady. To ostatnia szansa, aby dać upust beztroskiej radości. Bo wkrótce nadchodzi czas Wielkiego Postu czyli powściągliwości i skupienia.

Dzisiaj obyczaj tłustego czwartku dla radykałów kulinarnych jest wielce problematyczny, bo przecież pączki i faworki to bomba kaloryczna i żywność niewiele mająca wspólnego ze zdrowiem. W czasach konsumpcyjnego dostatku nie musimy czekać na szczególne okazje, aby najeść się do syta. Robimy tak na co dzień. Zdrowy rozsądek podpowiada także, że lepiej iść na spacerek niż delektować się kolejnym pączusiem. Jednak puszysty pączek z ulubionym nadzieniem lub chrupiące faworki oprószone śnieżnym puchem cukru pudru – azaliż to nie rozkosz?

I tak trwa odwieczna walka postu z karnawałem. Co wybierzemy w tym roku?

Redakcja GL

Redakcja GL

Gazeta Lubońska - niezależne pismo i portal mieszkańców Lubonia.

Sprawdź również

Kronika policyjna

Od 15 kwietnia do 15 maja 2023 roku w Luboniu nie skradziono ani jednego samochodu, zatrzymano 5 osób poszukiwanych …

Zawody wędkarskie o Puchar Burmistrza Miasta Luboń

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *